Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

  • Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
  • Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
  • Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
  • Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
  • Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
  • Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
  • Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

  • Текущий контроль за состоянием здоровья;
  • Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
  • Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
  • Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Информация об условиях охраны здоровья воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

В соответствии с Приказом Министерства здравоохранения РФ от 5 ноября  2013 г. N 822н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях»  медицинское обслуживание воспитанников дошкольного образовательного учреждения осуществляет  Бюджетное учреждение здравоохранения Удмуртской Республики "Детская городская клиническая поликлиника №5 (БУЗ УР "ДГКП №5 МЗ УР), находящаяся по адресу УР, г.Ижевск, ул.Воровского, 135 а, телефон ( 3412) 68-17-68, 66-08-88, элетронная почта gdpb5@bk.ru​

Для организации оказания первичной медико-санитарной помощи несовершеннолетним в период обучения и воспитания в оборудованы следующие помещения:

№ п/п

Наименование помещения

Площадь (м2)

Назначение

Кабинет врача

11,9

Осмотр детей, заполнение документации

Кабинет врача

6,2

Осмотр детей, заполнение документации

Прививочная

9,7

Проведение прививок

Изолятор

9,7

Размещение больных детей

Хлораторная

2,1

Дезинфекция

График работы медицинского персонала Бюджетного учреждения здравоохранения Удмуртской Республики "Детская городская клиническая поликлиника №5:

Дни недели

Врач - педиатр

Медицинская сестра

Понедельник

-

-

Вторник

8.00-16.12

нечетная неделя

 8.00-12.00

четная неделя

12.30-16.12

Среда

8.00-16.12

-

Четверг

-

-

Пятница

-

нечетная неделя

10.30-12.00

четная неделя

12.30-16.12

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

Организация питания осуществляется:

- в соответствии с постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32 «Об утверждении СанПиН СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

- на основе Сборника технических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для организации питании детей в дошкольных организациях Удмуртской Республики,

- в соответствии с Положением об организации питания в МБДОУ № 22 

- в соответствии с примерным меню, утвержденным заведующим дошкольным образовательным учреждением, рассчитанным не менее чем на 2 недели с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях

Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано четырёхразовое питание. Для детей, нуждающихся в диетической пище, организовано необходимое  индивидуальное питание.

Время приема пищи

Режим питания детей в группах

8.00-8.30

Завтрак

10.00-10.15

Второй завтрак

11.30-12.30

Обед

15.30-16.00

Уплотненный полдник

Пищеблок дошкольной организации оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Объемно-планировочное решение помещений пищеблока предусматривает последовательность технологических процессов:

№ п\п

Наименование помещения

Площадь, м2

Назначение

1

Горячий цех:

- раздаточная

- моечная для кухонной посуды

44,0

- приготовление пищи

- раздача готовой пищи

- очищение и мытье посуды после приготовления пищи

2

Заготовочный цех (мясо-рыбный, овощной)

8,1

Подготовка и обработка мяса, рыбы, овощей

3

Помещение для хранения суточного запаса продуктов

10,4

Хранение суточного запаса продуктов

Питание воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья​ осуществляется в групповых комнатах.

Качество обустройства мест для приема пищи обучающимися контролируется Роспотребнадзором 

Меню ежедневного горячего питания

 Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано четырёхразовое питание. Для детей, нуждающихся в диетической пище, организовано индивидуальное питание.

 Перечень категорий обучающихся, которым предоставляется питание на льготных условиях 

Диетическое меню

Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, предоставьте медработнику детского сада справку, подтверждающую и описывающую необходимую диету.

Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад

№ п/п

Наименование поставщика

Наименование продукции

Срок действия контракта

1

ООО «Продторг»

Сахар, соль

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

2

ООО « Каравай»

Хлеб, батоны

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

3

ООО «Гурман»

 Бакалея 1 (крупы, чай)

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

4

ООО «Гурман»

Бакалея 2 (горох, рис, какао, масло подсолнечное кофейный напиток, дрожжи)

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

5

ИП Митрофанова И.В.

Бакалея 3(томатная паста, икра овощная)

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

6

ИП Митрофанова И.В.

Бакалея 4 (горошек консерв., повидло)

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

7

ООО « Теплоснаб»

Масло сливочное, творог

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

8

ООО « Милком»

Молоко, йогурт

С 20.01.2025 по 30.06.2025 года

9

ИП Кобилов З.З.

Мука

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

10

ООО « Пикник»

Кура

С 20.01.2025 по 30.06.2025 года

11

ООО «Гурман»

Картофель

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

12

ООО «Гурман»

Овощи

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

13

ООО «Гурман»

Сухофрукты

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

14

ООО «Реал-Продукт»

Мясо говядины

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

15

ООО «Союзпродукт»

Рыба

С 24.01.2025 по 30.06.2025 года

16

ООО « Комос – групп»

Яйцо куриное

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

17

ИП Митрофанова И.В.

Макаронные изделия

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

18

ООО «Гурман»

Шиповник

С 01.01.2025 по 30.06.2025 года

19

ООО « Теплоснаб»

Молоко

С 15.01.2025 по 28.02.2025 года

20

ООО « Иммар Торг»

Сыр

С 20.01.2025 по 28.02.2025 года

Ответы на вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию

Написать сообщение

Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie